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Disfruta de este viaje por el apasionante mundo del jamón. Expertos y especialistas nos acercarán, tanto al producto más impresionante de nuestra gastronomía, el jamón de bellota 100% ibérico, como a sus otros hermanos ibéricos y sus primos blancos ;-) 
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Periodismo Gastronomico como medio de comunicación fue el primero en hablar de temas de hostelería, eventos, hoteleria, salud, entrevistas, videoentrevistas, Surgió del 1º grupo de inicio del curso de experto en periodismo gastronomico y nutricional.
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